Россельхознадзор выявил нитраты в молоке некоторых крупных белорусских предприятий
МИНСК, 7 июня – ПРАЙМ-ТАСС. Россельхознадзор выявил содержание нитратов в молоке некоторых предприятий из Беларуси.<br> <br> «Россельхознадзор крайне обеспокоен ситуацией с поставками молочной продукции с наличием нитратов, произведенной крупными белорусскими предприятиями. Так, при очередном лабораторном контроле наши лаборатории выявили в молочной продукции белорусского производства нитраты», - сообщила журналистам пресс-секретарь российского ведомства Юлия Мелано.<br> <br> В частности, содержание нитратов выявлено в питьевом ультрапастеризованном молоке производства ОАО «Минский молочный завод №1», СООО «Данон Пружаны» (входит в Danone, Брестская область), ГП «Молочный гостинец» (Минск) и Солигорского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» (Минская область).<br> <br> «Кроме того, нитраты были выявлены в питьевом стерилизованном молоке производства Нарочанского филиала ОАО «Молодечненский молочный комбинат» (Минская область) и в пастеризованном молоке ПУП «Оршанский молочный комбинат» (Витебская область)», - добавила Мелано. Она напомнила, что в соответствии с техрегламентами Таможенного союза наличие в молоке и молочной продукции таких нитратов, как нитрат калия (Е251) и нитрат натрия (Е250), не допускается.<br> <br> «Согласно мнению ряда экспертов, нередко нитраты добавляются в молоко с целью выравнивания уровня белка и стабилизации - недопущения свертывания - ультрапастеризованного молока. В этой связи Россельхознадзором принято решение о проведении собственного расследования с целью изучения причин остаточных количеств нитратов в молоке и молочной продукции», - сказала Мелано.<br> <br> Россельхознадзор с 6 июня ввел временные ограничения на поставки в Россию из Беларуси молока и некоторых видов молочной продукции. Запреты введены, в частности, в отношении пастеризованного, стерилизованного и ультрапастеризованного молока и сливок наливом, а также сухого молока и сливок. Под запрет попали товары, которые поставляются в потребительской таре объемом более 2,5 л.<br> <br>
2018-06-07
Primepress