Минсельхозпрод отмечает значительное улучшение качества молока-сырья в Беларуси
<p> <img width="380" alt="Минсельхозпрод отмечает значительное улучшение качества молока-сырья в Беларуси" src="/upload/medialibrary/0b7/milk_prozvodstvo.jpg" height="260" title="Минсельхозпрод отмечает значительное улучшение качества молока-сырья в Беларуси" align="right">МИНСК, 17 февраля - ПраймПресс. В Беларуси отмечается значительное улучшение качества молока-сырья, реализуемого на молокоперерабатывающие предприятия страны. Об этом заявил в выступлении на международном отраслевом форуме «Беларусь аграрная. Молочная ферма» министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло, <u> <!--noindex--><a rel="nofollow" target="_blank" href="https://t.me/mshpbelarus/2083">сообщает</a><!--/noindex--></u> пресс-служба Минсельхозпрода. </p> <p> Как отметил Брыло, за 2021 г реализовано 62,2% молока сортом «экстра», что на 2,7 п.п. выше уровня 2020 г и на 7,9 п.п. выше 2017 г. «Высокое качество сырья позволяет расширить возможности перерабатывающей промышленности по выпуску молочной продукции, конкурентоспособной на внутреннем и внешнем рынках», — подчеркнул министр. </p> <p> Руководитель министерства также обратил внимание, что молочное скотоводство в Беларуси является одной из самых эффективных отраслей сельскохозяйственного производства. </p> <p> «Показатель рентабельности продаж молока за 2021 г обеспечен на уровне 21,2%. Производство молока в общественном секторе за прошедшую пятилетку увеличено на 11%, причем рост объемов производства обеспечивается ежегодно. Положительная динамика производства молока, при незначительной тенденции снижения численности коров молочного стада, сохранилась и в 2021 г, произведено порядка 7,6 млн т молока или 101,1% к 2020 г», — отметил Брыло. </p>
2022-02-17
Primepress
МИНСК, 17 февраля - ПраймПресс. В Беларуси отмечается значительное улучшение качества молока-сырья, реализуемого на молокоперерабатывающие предприятия страны. Об этом заявил в выступлении на международном отраслевом форуме «Беларусь аграрная. Молочная ферма» министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло,
сообщает пресс-служба Минсельхозпрода.
Как отметил Брыло, за 2021 г реализовано 62,2% молока сортом «экстра», что на 2,7 п.п. выше уровня 2020 г и на 7,9 п.п. выше 2017 г. «Высокое качество сырья позволяет расширить возможности перерабатывающей промышленности по выпуску молочной продукции, конкурентоспособной на внутреннем и внешнем рынках», — подчеркнул министр.
Руководитель министерства также обратил внимание, что молочное скотоводство в Беларуси является одной из самых эффективных отраслей сельскохозяйственного производства.
«Показатель рентабельности продаж молока за 2021 г обеспечен на уровне 21,2%. Производство молока в общественном секторе за прошедшую пятилетку увеличено на 11%, причем рост объемов производства обеспечивается ежегодно. Положительная динамика производства молока, при незначительной тенденции снижения численности коров молочного стада, сохранилась и в 2021 г, произведено порядка 7,6 млн т молока или 101,1% к 2020 г», — отметил Брыло.