«Красный пищевик» планирует расширить фирменную торговую сеть
МИНСК, 24 октября – ПраймПресс. Производитель кондитерских изделий ОАО «Красный пищевик» ведет работу над расширением фирменной торговой сети. По словам директора предприятия Сергея Анюховского, в ближайшие 2 года она увеличится вдвое — с 80 до 150 магазинов.
Как сообщает пресс-служба предприятия, новые торговые объекты появятся как на внутреннем рынке, так и в ближнем зарубежье. После реализации плана «Красный пищевик» станет обладателем крупной фирменной сети в кондитерской отрасли Беларуси.
Кроме того, в планах предприятия — развитие фирменной торговли в малых городах и небольших населенных пунктах. «Удельный вес реализуемой продукции в своей сети составляет больше 20%, — цитирует пресс-служба слова Сергея Анюховского. — В перспективе мы хотим выйти на показатель в 30−35%. Это даст в первую очередь стабильность нахождения на рынке, а также доступное ценообразование нашим потребителям. В фирменной торговле представлен 100%-й ассортимент, производимый на фабрике».
Действенный инструмент в стимулировании покупательской активности в фирменной торговле — формирование совершенной политики ценообразования. «Красный пищевик» путем предоставления своим франчайзи выгодных условий сотрудничества, а также различных бонусов достиг договоренности об ограничении торговой надбавки на продукцию фабрики. Это гарантировано обеспечит более низкую и привлекательную цену в фирменной торговле, чем ранее. Интересы франчайзи будут соблюдены, в том числе, путем роста оборачиваемости продукции.
Плюс к этому ОАО планирует предоставить своим франчайзи еще больше возможности для развития. С вводом в эксплуатацию строящегося на территории фабрики логистического центра, появятся дополнительные площади для хранения и последующей поставки сопутствующего товара: шоколада, печенья, сухофруктов, варенья. Эта продукция будет закупаться в странах-партнерах «Красного пищевика» — у производителя, который массово не представлен на полках белорусских сетей, или вовсе уникален.
«Нацелены на углубление взаимовыгодного сотрудничества: от нас — идея, бизнес-модель, качественный продукт и логистика, от франчайзи — активные продажи и поддержание положительного имиджа компании», — подчеркнул директор.
На фабрике признаются, фирменная торговля — идеальный канал продаж на внутренний рынок. Контролировать ценообразование в национальных сетях намного сложнее, а управлять процессом невозможно. Базовые торговые наценки в некоторых сетях слишком высокие, достигают порой 70%. Это выводы системного мониторинга через региональные отделы прямых продаж «Красного пищевика». Фабрика будет вынуждена рассмотреть вариант изъятия с полок некоторых сетей отдельных SKU продукции, так как такие высокие наценки выводят продукцию за рамки конкурентной среды и «убивают» продажи.
ОАО «Красный пищевик» специализируется на производстве пастило-мармеладных изделий (зефир, мармелад, «жевательный» мармелад), халвы подсолнечной и арахисовой, ириса, драже, конфет. Ассортиментный перечень насчитывает более 140 видов. Производственные мощности позволяют выпускать более 20 тыс т кондитерских изделий в год. Предприятие поставляет продукцию на внутренний рынок и на экспорт.