Производство молока в Беларуси за 11 месяцев 2020 г выросло на 5,7%
МИНСК, 29 декабря – ПраймПресс. В сельскохозяйственных организациях Беларуси за январь-ноябрь 2020 г произведено молока 6,896 млн тонн (105,7% к прошлогоднему уровню), выращено скота и птицы в живом весе – 1,632 млн тонн (103,5%). Средний удой молока от коровы по стране с начала года превысил прошлогодний уровень на 252 кг и составил 4879 тонн. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
В Минсельхозпроде отмечают, что достижение всех этих показателей обеспечено за счет принятых мер по рациональному расходованию кормов, организации производства продукции в соответствии с технологическими регламентами.
«В молочном скотоводстве на протяжении последних лет достигнуты одни из самых высоких показателей эффективности в агропромышленном комплексе. Рентабельность продаж молока за 9 месяцев текущего года составила 22,1%, против 19,6 % за соответствующий период прошлого года, а реализация молока сортом «экстра» достигла почти 60% против 51,5% в 2019 г. В целом удельный вес реализации молока от общего его объема производства с начала текущего года составил 90,2% с приростом 0,6 п.п.», — говорится в сообщении
Как отметили в министерстве, традиционно в лидерах по продуктивности дойного стада — районы с высоким уровнем технологической дисциплины в животноводстве. В 44 районах Беларуси средний удой молока от коровы за 11 месяцев 2020 г превысил 5 тонн, а в семи районах надоили от коровы более 7 тонн.
«Минсельхозпродом совместно с облисполкомами выработаны стратегические направления в животноводстве на ближайшую и среднесрочную перспективу. Первостепенная роль отводится продолжению работ по освоению ресурсосберегающих и наукоемких технологий производства», — подчеркнули в министерстве.