Белорусские власти хотят скупать, перерабатывать и продавать фермерскую продукцию
МИНСК, 8 сентября - ПраймПресс. Правительство Беларуси планирует обсудить возможность создания оптовых центров для скупки, переработки и реализацией продукции, закупленной у фермерских хозяйств. Об этом сказал заместитель премьер-министра Михаил Русый 7 сентября в ходе рабочей встречи с участием первого заместителя премьер-министра Василия Матюшевского, руководителей сельскохозяйственных организаций, крупных фермерских хозяйств и сетевых организаций торговли.<br> <br> Необходимость в создании таких оптовых центров вызвана тем, что небольшие фермерские хозяйства не в состоянии сами организовать глубокую переработку овощной продукции, считает Русый.<br> <br> По его словам, потребители все чаще отдают предпочтение полуфабрикатам и продуктам быстрого приготовления. Проекты по глубокой переработке овощей и фруктов он назвал «приоритетными».<br> <br> По мнению вице-премьера, занимающиеся глубокой переработкой плодов и овощей 20 предприятий в Беларуси вполне могут удовлетворить спрос населения на плодоовощную продукцию. <br>
2017-09-08
Primepress
Белорусские власти хотят скупать, перерабатывать и продавать фермерскую продукцию
Необходимость в создании таких оптовых центров вызвана тем, что небольшие фермерские хозяйства не в состоянии сами организовать глубокую переработку овощной продукции, считает Русый.
По его словам, потребители все чаще отдают предпочтение полуфабрикатам и продуктам быстрого приготовления. Проекты по глубокой переработке овощей и фруктов он назвал «приоритетными».
По мнению вице-премьера, занимающиеся глубокой переработкой плодов и овощей 20 предприятий в Беларуси вполне могут удовлетворить спрос населения на плодоовощную продукцию.