XXV Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО – 2019» пройдет в Минске 12-15 ноября 2019 г. Это крупнейшая в Беларуси продовольственная выставка, на которой демонстрируются последние тенденции развития продовольственной отрасли и ритейла. Деловая программа предусматривает проведение блиц-переговоров между торговыми сетями, производителями и поставщиками продовольственной продукции.
Тематика выставки: хлебопекарная продукция, кондитерская продукция, снэки, орехи, сухофрукты; мясо и мясопродукты, колбасные изделия, птица, яйцо; молочная продукция, сыры, мороженое; безалкогольные напитки; бакалея, зернопродукты, макаронные изделия, приправы, специи, растительные жиры, пищевые добавки, концентраты; продукты моря; замороженные продукты, полуфабрикаты; продукты детского и диетического питания; здоровое питание; чай, кофе; фрукты и овощи; ингредиенты; производственное и торговое оборудование для пищевой промышленности; тара, упаковка, этикетка; холодильное и морозильное техника; спецодежда.
Впервые в рамках выставки-ярмарки «Продэкспо» и Международного хлебного салона 12-14 ноября будет проведен Международный кулинарный кубок – International culinary cup, в котором пройдут индивидуальные выступления профессиональных шеф-поваров и поваров, шеф-кондитеров и кондитеров в арт-классе и серии практических соревнований, а также выступят сборные команды из стран ближнего и дальнего зарубежья.
Организатор выставки – госпредприятие «БелЭкспо» при содействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, концерна «Белгоспищепром», Мингорисполкома, Белкоопсоюза.