Предприятия пищевой промышленности Беларуси сократили выпуск мяса в январе-феврале на 7,1% до 160,5 тыс т
МИНСК, 26 марта - ПраймПресс. Предприятия пищевой промышленности Беларуси сократили производство мяса и пищевых субпродуктов в январе-феврале 2021 г на 7,1% по сравнению с уровнем января-февраля 2020 г до 160,5 тыс т, согласно данным Национального статистического комитета Беларуси.<br> <br> Производство говядины выросло в январе-феврале 2021 г на 0,4% до 39,5 тыс т, свинины – увеличилось на 0,9% до 37,9 тыс т, мяса птицы – сократилось на 15,4% до 71 тыс т. Производство колбасных изделий в январе-феврале 2021 г выросло на7,9% до 42,3 тыс т. <br> <br> Выпуск готовых и консервированных продуктов из свинины снизился в январе-феврале 2021 г на 11,4% до 4,71 тыс т, готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота – сократился на 0,3% до 1,556 тыс т.<br> <br> На 1 марта 2021 г запасы на складах предприятий мяса и пищевых субпродуктов составляли 13,3 тыс т (17% к среднемесячному объему производства), из них говядины – 2,6 тыс т (13,2%), свинины – 1,5 тыс т (8,3%), мяса птицы – 7,3 тыс т (21,1%) колбасных изделий – 2,5 тыс т (12,3%), готовых и консервированных продуктов из свинины – 1,141 тыс т (49,1%), готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота – 1,198 тыс т (154,3%).<br> <br> <br>
2021-03-26
Primepress
Предприятия пищевой промышленности Беларуси сократили выпуск мяса в январе-феврале на 7,1% до 160,5 тыс т
Производство говядины выросло в январе-феврале 2021 г на 0,4% до 39,5 тыс т, свинины – увеличилось на 0,9% до 37,9 тыс т, мяса птицы – сократилось на 15,4% до 71 тыс т. Производство колбасных изделий в январе-феврале 2021 г выросло на7,9% до 42,3 тыс т.
Выпуск готовых и консервированных продуктов из свинины снизился в январе-феврале 2021 г на 11,4% до 4,71 тыс т, готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота – сократился на 0,3% до 1,556 тыс т.
На 1 марта 2021 г запасы на складах предприятий мяса и пищевых субпродуктов составляли 13,3 тыс т (17% к среднемесячному объему производства), из них говядины – 2,6 тыс т (13,2%), свинины – 1,5 тыс т (8,3%), мяса птицы – 7,3 тыс т (21,1%) колбасных изделий – 2,5 тыс т (12,3%), готовых и консервированных продуктов из свинины – 1,141 тыс т (49,1%), готовых и консервированных продуктов из мяса крупного рогатого скота – 1,198 тыс т (154,3%).